Resep bolu marmer cake / bolu jadul super enak lembuuut banget
bolu paling legendaris , gak ada matinya ya wlopun bolu jadul tapi peminatnya banyak sekali , ini hasilnya gak mekar banget seperti spons cake , lebih padat gak terlalu mekar , kan judulnya bolu jadul . kalau mau ngembang , mixer dahulu di awal : telur , gula , sp sampai membang putih berjejak , lanjut masukan bahan kering mixer speed rendah , lalu terakhir minyak sayur dan mentega cair aduk pakai spatula .
Resep bolu marmer cake / bolu jadul super enak lembuuut banget
bolu paling legendaris , gak ada matinya ya wlopun bolu jadul tapi peminatnya banyak sekali , ini hasilnya gak mekar banget seperti spons cake , lebih padat gak terlalu mekar , kan judulnya bolu jadul . kalau mau ngembang , mixer dahulu di awal : telur , gula , sp sampai membang putih berjejak , lanjut masukan bahan kering mixer speed rendah , lalu terakhir minyak sayur dan mentega cair aduk pakai spatula .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Poles dahulu loyang dengan mentega dan tepung terigu
- 2
Siapkan wadah untuk mixer, masukan semua bahan. kecuali mentega cair, minyak sayur, coklat bubuk dan pasta coklat
- 3
Mixer selama 10-15 menit dengan kecepatan tinggi, sampai mengembang putih, berjejak
- 4
Masukan mentega cair dan minyak sayur dalam adonan, aduk aduk dengan rata, jangan sampai minyam mentega mengendap di bawah biar tidak bantet
- 5
Ambil sebagian beberapa sendok adonan ke wadah lain, untuk membuat adonan coklat. lalu berikan pasta dan coklat bubuk, aduk aduk rata.
- 6
Lalu adonan putih masukan ke dalam loyang, sebagian setengahnya. lalu tengahi dengan adonan coklat, lalu sisa adonan putih masukan lagi ke loyang menutupi adonan coklat, hentakan
- 7
Oven selama 45 menit, saya pakai oven tangkring. kira2 160 derajat ya. angkat dan hidangkan
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (40)