Ayam pop simple lezat ala ndut

Name: Ayam pop simple lezat ala ndut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 liter air kelapa hijau; 1 sendok makan garam atau sessuai selera; 2 sendok makan gula pasir; 3 ruas Jahe geprek; 3 ruas Lengkuas geprek; 4 batang serai geprek; 3 lembar Daun jeruk dan daun salam; Bumbu halus; 4 siung bawang merah bawang putih + kemiri 5 butir; secukupnya Minyak untuk menggoreng

Dapur Ndut Ndun @DapurNdut92

Ayam pop simple lezat ala ndut

Dapur Ndut Ndun @DapurNdut92

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1 literair kelapa hijau
1 sendok makangaram atau sessuai selera
2 sendok makangula pasir
3 ruasJahe geprek
3 ruasLengkuas geprek
4 batangserai geprek
3 lembarDaun jeruk dan daun salam
Bumbu halus
4 siungbawang merah bawang putih + kemiri 5 butir
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam potong2 sesuai selera
2

Siapkan wajan ungkep ayam dengan air kelapa bumbu halus jahe lengkuas serai daun salam serai daun jeruk lalu tambahkan gula dan garam
3

Ungkep hingga air meresap habis
4

Panaskan minyak jangan terlalu panas masukan ayam yg sudah di ungkep 1-2 menit bolak balik angkat
5

Siap di sajikan mudah bukan