"siomay ayam udang"

Name: "siomay ayam udang"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam (tanpa tulang); 250 gr udang; 250 gr kulit pangsit; 100 gr tepung tapioka; 1 butir telur; 5 siung bawang putih (haluskan); 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt gula; 2 sdt garam / sesuai selera; sesuai selera Penyedap rasa

Bucamat82 @cook_12799580

HONGKONG

"siomay ayam udang"

Bucamat82 @cook_12799580

HONGKONG

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam (tanpa tulang)
250 grudang
250 grkulit pangsit
100 grtepung tapioka
1 butirtelur
5 siungbawang putih (haluskan)
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgula
2 sdtgaram / sesuai selera
sesuai seleraPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang / haluskan daging ayam
2

Ambil wadah besar masukan daging yg sudah dihaluskan ~ tepung tapioka ~ telur ~ bawang putih ~ lada bubuk uleni sampai rata
3

Cuci bersih udang ~ kupas kulitnya sebagian dipotong potong untuk campuran adonan sebagian diutuhkan
4

Masukan daging udang yg sudah dipotong potong kedalam adonan aduk aduk sampai rata
5

Ambil satu lembar kulit pangsit isi dengan adonan dan tumpangi dengan udang lakukan berulang ulang sampai adonan habis
6

Lalu kukus kurang lebih selama 25 menit
7

Setelah matang angkat dan sajikan selagi masih panas
8