Sambel tongkol pete

Name: Sambel tongkol pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan tongkol ukuran sedang; 3 papan Pete, petenya di belah 2; 1.5 ons Cabe keriting; 7 biji Cabe rawit; 7 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; sesuai selera/1 sdt Gula; sesuai selera/1/2 sdt Garam; sesuai selera/1/2 sdt Penyedap rasa

Dapur Bang Bahar @dapurbangbahar

Semarang

Dulu suami benci bgt sama pete, eh sekarang jadi suka, akhirnya bisa bikin sambel dikasih pete karena udah sama2 suka 😂

Lebih banyak

Sambel tongkol pete

Dapur Bang Bahar @dapurbangbahar

Semarang

Dulu suami benci bgt sama pete, eh sekarang jadi suka, akhirnya bisa bikin sambel dikasih pete karena udah sama2 suka 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorIkan tongkol ukuran sedang
3 papan Pete, petenya di belah 2
1.5 onsCabe keriting
7 bijiCabe rawit
7 siungBawang putih
5 siungBawang merah
sesuai selera/1 sdt Gula
sesuai selera/1/2 sdtGaram
sesuai selera/1/2 sdt Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan tongkol, goreng (klo aku sampek kering gorengnya)
2

Cuci bersih cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, goreng sebentar biar gampang nguleknya
3

Ulek/blender (diulek rasanya lebih mantep) cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih kemudian tumis sampai wangi
4

Masukkan tongkol dan pete aduk2 sambil tambahkan gula, garam, penyedap koreksi rasa sesuai selera
5

Sambal tongkol pete udah jadi, disantap dg nasi putih hangat dan kerupuk pasti jadi nambah berkali2 😂

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Bang Bahar @dapurbangbahar

pada 13 November 2018 13.18

Semarang

Tiktok @dapurbangbaharshare resep menu masakan harian dan menu jualan dapur bang bahar mana tau bisa jadi sumber rezeki buat temen2 juga, atau paling nggak bisa untuk masakin keluarga di rumah, enjoy to recook ya :)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ikan Gula Cabe Kriting Ikan Tongkol Cabe Rawit Bawang Putih Bawang Merah Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya