Mendoan tempe simple

Name: Mendoan tempe simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 batang bawang pre; 1/4 kg Tepung terigu; Secukupnya air; Secukupnya Minyak untuk menggoreng; Bumbu :; 1 siung bawang putih; 1 ruas kecil kunyit; Secukupnya garam; Kuah cuko :; 1 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit (boleh tambah klo suka pedes); 1 sdm air asam (boleh skip); 1 buah gula merah; 1 saset kecap; Sejumput garam; Secukupnya air

Ummu Hafidz😘 @hafidz_0303

Depok

Suka bgt ngemil mendoan😋😋 apa lagi cuaca ujan beginii nikmat bgt dah ahh... Jadi inget jamanya sekolah pasti d meja guru tiap hari ada cemilan goreng2an bgini... semua guru jd idola saya... karna guru pahlawan tanpa tanda jasa. Terimakasih untuk semua yg sudah menjadi guru sy selama sy ada didunia ini. #terimakasihguru #gurukuidolaku

Lebih banyak

Mendoan tempe simple

Ummu Hafidz😘 @hafidz_0303

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 batangbawang pre
1/4 kgTepung terigu
Secukupnyaair
SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
Bumbu :
1 siungbawang putih
1 ruas kecilkunyit
Secukupnyagaram
Kuah cuko :
1 siungbawang putih
5 buahcabe rawit (boleh tambah klo suka pedes)
1 sdmair asam (boleh skip)
1 buahgula merah
1 sasetkecap
Sejumputgaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris2 tempe dan bawang pre. Buat adonan mendoan campurkan tepung terigu+bumbu halus tambahkan air sdikit dmi sdikit, bikin adonan jgn terlalu encer yaa.. masukan juga bawang pre. Selagi membuat adonan kita panaskan minyak diwajan..
2

Setelah adonan selesai dan minyak sudah panas kita goreng tempe mendoan sampe habis. Gorengnya sbntar aja ya moms.
3

Kuah cuko: haluskan cabe rawit dan bawang putih. Masukan semua bahan dipanci kecil tambahkan air, masak sampai mendidih dan gula merah larut.
4

Setelah mendoan dan kuah cuko matang siap dinikmati😋😋 enak dimakan selagi hangat mendoanya moms..