Bistik ayam banjar
Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja.
Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel..
#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin
Coba yukkk gampang kok buibu 😉
Bistik ayam banjar
Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja.
Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel..
#Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin
Coba yukkk gampang kok buibu 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali
- 2
Tumis bumbu halus tambahkan kayu manis dan cengkeh, tumis sampai wangi dan mengeluarkan minyak
- 3
Tambahkan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna, lalu tambahkan kecap manis dan gula merah, aduk
- 4
Lalu tambahkan air sampai ayam benar2 terendam, masak sampai ayam empuk
- 5
Lalu tambahkan kentang dan wortel,tambahkan garam dan penyedap. Masak hingga air menyusut
- 6
Koreksi rasa, lalu masukan irisan daun bawang dan seledri, aduk hingga rata, matikan api
- 7
Lalu sajikan dgn taburan cabe rawit utuh dan bawang goreng 😋😋
- 8
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar