Foto resep Patin pedas manis

Patin pedas manis

Fitri Wijaya @wijayacooking

Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah

Patin pedas manis

Fitri Wijaya @wijayacooking

Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorikan patin
Bahan yg dihaluskan :
2 buahtomat
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
4 buahcabai merah
2 buahcabai rawit
1 sdmgaram
Secukupnyagula jawa
2 butirAsam jawa dicairkan
1 ruasjahe
2 butirkemiri
Bahan di rebus:
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh (geprek)

Cara Membuat

1

Potong ikan patin menjadi 4 bagian. Bagian kepala dibelah dua
2

Campurkan segelas air ke dalam wajan beserta bumbu yg sudah dihaluskan
3

Masukkan sereh dll
4

Tunggu sampai mendidih
5

Kemudian masukkan ikan patin, tunggu sampai air menyusut
6

Angkat dan sajikan
7

Nikmati dengan nasi hangat ditaburi bawang goreng lebih nikmat

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Fitri Wijaya @wijayacooking

pada 17 November 2018 02.44

Banyuurip, Purworejo, Jawa Tengah

Memasak adalah hobi || ig: @wijaya0110

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Patin Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya