Sambel goreng ubi kuning pedas

Name: Sambel goreng ubi kuning pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi kuning; Segenggam cabe hijau kecil(bisa diskip); Bumbu halus; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas jari laos geprek; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; sedikit Air; Sedikit ebi kering (tumbuk)

yuliana puspitasari @cook_14155107

Hongkong

Tidak cuma kentang saja untuk membuat sambal goreng Kali ini pake ubi kuning Dan g kalah enaknya😂

Lebih banyak

Sambel goreng ubi kuning pedas

yuliana puspitasari @cook_14155107

Hongkong

Tidak cuma kentang saja untuk membuat sambal goreng Kali ini pake ubi kuning Dan g kalah enaknya😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgubi kuning
Segenggamcabe hijau kecil(bisa diskip)
Bumbu halus
Bawang merah,bawang putih,kemiri,merica,cabe merah besar,gula mr
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruas jarilaos geprek
1 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
sedikitAir
Sedikitebi kering (tumbuk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ubi lalu goreng
2

Setelah bumbu halus tumis lalu masukan daun Salam daun jeruk,laos,ebi dan cabe tumis sampai harum lalu masukan ubi Dan sedikit air lalu bumbu lainya tumis kurang lebih 5 mnt