Ayam goreng laos kremes

Name: Ayam goreng laos kremes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong; 1/2 bagian kelapa utuh ukuran sedang di parut; 1 sdm garam; 1 liter air; Bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 2 ruas kunir; 1 ruas jahe; 3 ruas lengkuas ukuran ibu jari; 1 sdt ketumbar; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 ruas batang serai

Happy Merdekawati @cook_14127519

Malang

Ayam goreng laos kremes

Happy Merdekawati @cook_14127519

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam potong
1/2 bagiankelapa utuh ukuran sedang di parut
1 sdmgaram
1 literair
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
2 ruaskunir
1 ruasjahe
3 ruaslengkuas ukuran ibu jari
1 sdtketumbar
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 ruasbatang serai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Haluskan bumbu.. bawang putih. Kunir.jahe. Laos. Ketumbar..
3

Msukan bumbu kedalam panci beri air.. Masukkan garam dan kelaoa parut aduk.. Dan masukan ayam sertadaun jeruk.. Salam. Dan serai... Aduk rata dan masak hingga air mresap habis..
4

Lalu goreng ayam samoai matang.. Dan siap di sajikan...