Balado jengkol

Alya Snitzky ( Mommy Leo n Rachel) @AlyaSnitzky88
Awalnya saya ga sukaa sama yg namanya jengkol. Sekalinya mama mertua saya kasi cicip taunya enak. Dr situ cuma tau makan aja. Dan ini pertama kalinya masak sendiri, yummy ternyata
Balado jengkol
Awalnya saya ga sukaa sama yg namanya jengkol. Sekalinya mama mertua saya kasi cicip taunya enak. Dr situ cuma tau makan aja. Dan ini pertama kalinya masak sendiri, yummy ternyata
Cara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu jengkol, masukkan 2 sdm kopi supaya baunya hilang ya. Kl saya pake panci presto biar cpt empuk jadinya cuma sekitar 20 menit aja rebusnya.
- 2
Haluskan, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan., masukkan jengkol yg sudah empuk, beri garam dan gula, koreksi rasa, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6378163



Komentar