Rempeyek kacang ijo kriyuk

Name: Rempeyek kacang ijo kriyuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam Kacang ijo; 200 gr tepung beras (aku pakai rose brand); 2 sdm tepung kanji (boleh skip); Daun jeruk (secukup nya, iris tipis"); Santan (aku pake kara yang kecil setengah aja); 1 butir telur (kuning nya aja); Bumbu :; 2 siung Bawang putih; Ketumbar (secukup nya); 2 cm Kencur; Garam; Air (secukup nya)

Tantii Khusna Dewii @kaluna

Punya kacang ijo bingung mau bikin apa.. Yaudah bikin cemilan aja buat temen nonton drakor 😂😂😂

Lebih banyak

Rempeyek kacang ijo kriyuk

Tantii Khusna Dewii @kaluna

Punya kacang ijo bingung mau bikin apa.. Yaudah bikin cemilan aja buat temen nonton drakor 😂😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 genggamKacang ijo
200 grtepung beras (aku pakai rose brand)
2 sdmtepung kanji (boleh skip)
Daun jeruk (secukup nya, iris tipis")
Santan (aku pake kara yang kecil setengah aja)
1 butirtelur (kuning nya aja)
Bumbu :
2 siungBawang putih
Ketumbar (secukup nya)
2 cmKencur
Garam
Air (secukup nya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang ijo semalaman. Cuci bersih dan tiriskan.
2

Halus kan Bawang putih, ketumbar, kencur dan garam.
3

Campur kan bumbu dengan tepung beras, tepung kanji, santan dan air. Aduk hingga merata tidak ada yang menggumpal. Jangan terlalu kental, biar kan encer saja biar hasilnya kriyuk.
4

Campur kan daun jeruk dan kacang ijo. Cek rasa dan siap kan wajan untuk menggoreng.
5

Goreng adonan di pinggir"wajan dengan minyak panas dan api sedang, biar kan adonan mengalir saat di goreng di pinggir" minyak. Boleh bolak balik tapi Jangan sampai hancur yaa.
6

Setelah sudah Kering dan warna kecoklatan angkat dan tiriskan..
7

Jangan Lupa tiriskan dulu dengan tisu agar minyak tidak menggenang.
8

Happy coking