Sambal terong manis pedas

Name: Sambal terong manis pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Terong 3 buah (potong potong sesuai selera); Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Cabe rawit merah 15 buah (seseuai selera); 4 buah Cabe keriting merah; Tomat 2 buah (kecil); secukupnya Garam; secukupnya Gula; Kecap sedikit (skip juga bisa)

Amah Ama @cook_13921591

Bumbunya sama kaya bikin sambal tomat aja.. saya suka nya yang simpel simpel saja 😊😊😊😊😊minus terasi ya...

Lebih banyak

Sambal terong manis pedas

Amah Ama @cook_13921591

Bumbunya sama kaya bikin sambal tomat aja.. saya suka nya yang simpel simpel saja 😊😊😊😊😊minus terasi ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Terong 3 buah (potong potong sesuai selera)
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Cabe rawit merah 15 buah (seseuai selera)
4 buahCabe keriting merah
Tomat 2 buah (kecil)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Kecap sedikit (skip juga bisa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng hingga layu terong yang dipotong...
2

Tumis bumbu bumbu tadi, kemudian uleg atau haluskan tambahkan gula garam.. tumis lagi bumbunya tadi, kasih air sedikit saja,, tes rasa, masukkan terong masak hingga menyusut airnya..