Ikan Nila sambal merah manis

Name: Ikan Nila sambal merah manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan nila; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe keriting; 3 buah cabe rawit; tepung sajiku; garam; gula; lada; daun bawang; secukupnya maizena

Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah

Ikan Nila sambal merah manis

Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 - 45 menit

2 porsi

1 ekorikan nila
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe keriting
3 buahcabe rawit
tepung sajiku
garam
gula
lada
daun bawang
secukupnyamaizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 - 45 menit

1

Bersihkan ikan nila lalu potong menjadi 5 bagian
2

Celup ikan nila ke dalam adonan tepung (sajiku + maizena) lalu goreng hingga kuning keemasan
3

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan garam
4

Tumis bumbu hingga wangi kemudian masukkan gula dan lada kemudian masukkan sedikit air
5

Jika bumbu sudah matang, masukkan nila yang sudah digoreng lalu aduk merata
6

Masukkan daun bawang, aduk sebentar
7

Nila goreng sambal merah manis siap untuk disajikan