Nugget ayam wortel maknyus
Nugget ayam wortel maknyus
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam. Lalu blender sampai halus,sebelum itu tambahkan 1/4 gelas belimbing air dingin pada blender untuk mempermudah saat di blender.
- 2
Bersihkan wortel dan serut wortel. Haluskan bawang putih,garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk.
- 3
Campur daging ayam,bawang putih yg sudah di haluskan aduk hingga merata tambahkan daun bawang,wortel yg sudah di serut aduk2. Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka campur hingga merata. icip rasanya jika sudah pas masukkan 1 butir telur aduk2 kembali hingga merata.
- 4
Taruh pada wadah plastik yg bisa di panaskan lalu Kukus Adonan 30 menit. Setelah 30 menit cek dengan lidi jika tidak ada adonan yg menempel artinya sudah matang. (Jangan lupa sebelum di tutup di beri kain atasnya agar air tidak masuk ke dalam adonan)
- 5
Gulingkan adonan pada telur lalu tepung panir. Lakukan hingga adonan habis. Setelah itu masukkan dalam wadah yg kedap udara. Masukkan dalam lemari es 15menit agar adonan sedikit set.
- 6
Nugget ayam wortel siap di goreng dan di nikmati.!!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar