Thai Sticky Rice with Mango / ketan mangga
Yeeeee musim buah telah tiba.. kalau musim buah gini di rumah banyak banget buah yg bisa di panen Rambutan, sawo, jambu air, manggis, kelengkeng dan salah satunya MANGGA 😆
MANGGA, mau di makan langsung enak. Mau di buat jus udah pasti seger, di buat rujukan hmmmm pasti langsung buat ngiler.
Sekarang mangga nya mau di buat dessert ala Thailand. Kalau di sana namanya "Khao niew ma muang"
Ketan yang disajikan bersama potongan mangga segar dan krim santan yang manis ini termasuk makanan khas Thailand yang nggak boleh kamu lewatkan kalau sedang berada di sana.
Yuk cussss intip resepnya 😊
#ketikaBuahMasukDapur
#cookpaders
#amyregen
Resep persembahan dapurVY
4'12'18
Thai Sticky Rice with Mango / ketan mangga
Yeeeee musim buah telah tiba.. kalau musim buah gini di rumah banyak banget buah yg bisa di panen Rambutan, sawo, jambu air, manggis, kelengkeng dan salah satunya MANGGA 😆
MANGGA, mau di makan langsung enak. Mau di buat jus udah pasti seger, di buat rujukan hmmmm pasti langsung buat ngiler.
Sekarang mangga nya mau di buat dessert ala Thailand. Kalau di sana namanya "Khao niew ma muang"
Ketan yang disajikan bersama potongan mangga segar dan krim santan yang manis ini termasuk makanan khas Thailand yang nggak boleh kamu lewatkan kalau sedang berada di sana.
Yuk cussss intip resepnya 😊
#ketikaBuahMasukDapur
#cookpaders
#amyregen
Resep persembahan dapurVY
4'12'18
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ketan yang sudah di rendam selama 15 menit.
- 2
Rebus bahan yang bertanda ⭐ hingga gula larut
- 3
Pindahkan ketan ke wadah. Masukkan rebusan ke dalam ketan yang sudah di kukus. Aduk rata
- 4
Kukus lagi campuran ketan selama 20 menit atau masak hingga Tanak.
- 5
BAHAN VLA : Masak semua bahan vla kecuali tepung maizena. Setelah gula larut dan mendidih, tambah kan larutan maizena. Masak hingga mengental.
- 6
Sajikan ketan bersama potongan mangga dan taburan wijen yg sudah di sangrai 😊
- 7
Note : di karena kan wijen habis dan sudah malam (ga kebeli) akhirnya di menu ini wijen nya di skip 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar