Jadikan oncom remah2, bisa pakai tangan atau sendok

Ulek semua bumbu, bawang merah, putih,kencur,trasi cabe rawit. Untuk cabe kriting iris tipis2,

Kupas pete, belah jadi 2,.untuk kemangi, petik daunnya dan cuci, sisihkan

Tumis semua bumbu yg tadi di ulek

Setelah harum, masukan pete.

Oseng terus, kemudian masukan oncom, aduk rata agar tercampur smua bumbunya, tidak perlu di kasih air yaa

Aduuk terus oncomnya sampai brubah warna kecoklatan

Lalu masukkan kemangi, aduk smpai petenya layu

Stelah itu angkat dan sajikan