Swikee ayam

Name: Swikee ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam kampung (2 sayap, 2 paha atas, 2 paha bawah); 2 butir telur rebus dan kupas kulit; 3 siung bawang putih cincang kasar; 2 cm jahe geprek; 1 sdm tauco lumatkan; secukupnya Air; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupya Lada (resepnya pakai merica butiran); Seledri jadi taburan; Bawang putih goreng aku lupa ini sbg taburan juga; Jeruk nipisnya aku skip

Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen

Pluit

Resepnya ci tintin rayner.. Sudah pernah aku recook jg ya moms

Lebih banyak

Swikee ayam

Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen

Pluit

Resepnya ci tintin rayner.. Sudah pernah aku recook jg ya moms

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam kampung (2 sayap, 2 paha atas, 2 paha bawah)
2 butirtelur rebus dan kupas kulit
3 siungbawang putih cincang kasar
2 cmjahe geprek
1 sdmtauco lumatkan
secukupnyaAir
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupyaLada (resepnya pakai merica butiran)
Seledri jadi taburan
Bawang putih goreng aku lupa ini sbg taburan juga
Jeruk nipisnya aku skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukka tauconya. Aduk rata. Masukkan ayam. Masak sampai ayam memutih. Beri air masukkan kecap manis garam gula lada. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api. Jangan lupa masukkan telur rebus. Tutup wajan. Masak sampai ayam matang dan kuah mulai mengental. Koreksi rasa bila perlu ya.
2

Beri taburan seledri. Sajikan dengan cinta.