Semur Ayam
Semur ayam ini alternatif kalau lagi kepingin masak ayam dengan kuah yang gak pakai santan. Secara, selama ini paling favorit ayam dimasak kare, opor, gulai, dan sebangsanya. Semur ini meski tanpa santan, namun tetep gurih dan enyakkkk... Siapin dulu nasi yg bnyak karena sepiring gak bakalan cukup! Resep diadaptasi dari semur daging gilingnya ci Tintin Rayner.
Semur Ayam
Semur ayam ini alternatif kalau lagi kepingin masak ayam dengan kuah yang gak pakai santan. Secara, selama ini paling favorit ayam dimasak kare, opor, gulai, dan sebangsanya. Semur ini meski tanpa santan, namun tetep gurih dan enyakkkk... Siapin dulu nasi yg bnyak karena sepiring gak bakalan cukup! Resep diadaptasi dari semur daging gilingnya ci Tintin Rayner.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam. Tumis sebentar hingga minyaknya keluar dan kulit ayam berubah warna. Tambahkan air 2 gelas. Masak hingga ayam setengah matang.
- 2
Masukkan wortel dan kentang, masak hingga empuk.
- 3
Tambahkan kecap manis. Tes rasa. Jika perlu, tambahkan kembali garam, gula dan lada putih bubuk. Jika sudah oke dan sayur + ayam matang, matikan api. Baru masukkan tomat. Tutup dan biarkan sekitar 10 menit sebelum disajikan. Nikmattttt!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar