Lodeh Rebung Putih Telor

Ada sisa putih telor dari bebikin kue, akhirnya di kukus lalu di jadiin masakan lodeh ni mom, campur sama rebung muda, nikmat di makan dg ikan asin peda, sambal terasi 😊😊
Lodeh Rebung Putih Telor
Ada sisa putih telor dari bebikin kue, akhirnya di kukus lalu di jadiin masakan lodeh ni mom, campur sama rebung muda, nikmat di makan dg ikan asin peda, sambal terasi 😊😊
Cara Membuat
- 1
Rebus sedikit air, masukkan bahan bumbu halus (cabe, bawang merah, putih) rebus sampai empuk, tiriskan, lalu ulek halus, sisihkan.
- 2
Rebus air baru di panci, masukkan bumbu halus, daun salam, rebus sampai mendidih.
- 3
Masukkan rebung, bumbu garam, gula merah, gula pasir, penyedap. Masuk santan, sambil aduk perlahan sampai agak tanek, masukkan putih telor yg uda di potong kotak2.
- 4
Aduk perlahan, tes rasa, masak sampai tanek dan matang. Matikan api. Sajikan 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar