Brownies Alpukat
Resep🍰 : Fitri Sasmaya
Biasanya selalu beli tepung premix kalo mau maem brownies😅 Liat resepnya teh fitsas, pingin nyobain buat yg ada shiny crust nya. Tapi ternyata shiny crust-ku ga muncul xixixi (maklum ya masih pemula 😄), mungkin karna aku lupa ngatur suhu ovennya (aku pake suhu 200°C) dan pake api atas juga.
Over all selain masalah shiny crust, soal rasa ga ada masalah. Ini brownies moist bangeeet 😍😍 lumer di mulut. Dan kalo besok2 mau buat lagi, gulanya bakal aku kurangin karena menurutku ini terlalu manis
Brownies Alpukat
Resep🍰 : Fitri Sasmaya
Biasanya selalu beli tepung premix kalo mau maem brownies😅 Liat resepnya teh fitsas, pingin nyobain buat yg ada shiny crust nya. Tapi ternyata shiny crust-ku ga muncul xixixi (maklum ya masih pemula 😄), mungkin karna aku lupa ngatur suhu ovennya (aku pake suhu 200°C) dan pake api atas juga.
Over all selain masalah shiny crust, soal rasa ga ada masalah. Ini brownies moist bangeeet 😍😍 lumer di mulut. Dan kalo besok2 mau buat lagi, gulanya bakal aku kurangin karena menurutku ini terlalu manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan DCC dan butter dengan cara di tim. Setelah itu, haluskan daging alpukat
- 2
Masukkan telur, gula halus dan vanilla dalam wadah. Aduk rata semuanya menggunakan whisk
- 3
Masukkan campuran coklat leleh ke dalam wadah berisi telur & gula. Aduk sampai rata saja
- 4
Masukkan tepung terigu, garam, coklat bubuk ke dalam wadah. Aduk lagi sampai rata. Setelah itu masukkan alpukat
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi alas dgn kertas roti. Diamkan 5-10 menit sebelum adonan dipanggang. Jangan lupa panasi oven dulu 10-15 menit sebelum dipakai.
- 6
Taburin almond di atas adonan
- 7
Siap dipanggang🤗
- 8
Panggang adonan sampai matang. Aku pake suhu 200°C. Bisa diturunin ya suhunya. Lama memanggang sesuai oven masing-masing
- 9
Baru keluar dr oven😃. Aromanya kecampur dgn bau ayam karena kebetulan oven abis dipakai utk manggang ayam hehehe😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar