Nugget Ayam

Name: Nugget Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Daging ayam, haluskan; 1 butir Telur ayam; 4 sdm Tepung maizena; 50 ml Susu cair; 1 sdm Tepung terigu; 1/2 sdt Lada; 2 siung Bawang putih, haluskan; secukupnya Penyedap rasa (jika suka); 1/2 sdt garam (secukupnya); 150 gr Tepung roti kasar; 25 gr Tepung terigu; 1 butir telur, kocok & beri garam sedikit; secukupnya Gula Pasir, bila perlu

VeraS @cook_2526820

Nugget Ayam kesukaan pasukan kecil dirumah ;)

Lebih banyak

Nugget Ayam

VeraS @cook_2526820

Nugget Ayam kesukaan pasukan kecil dirumah ;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grDaging ayam, haluskan
1 butirTelur ayam
4 sdmTepung maizena
50 mlSusu cair
1 sdmTepung terigu
1/2 sdtLada
2 siungBawang putih, haluskan
secukupnyaPenyedap rasa (jika suka)
1/2 sdtgaram (secukupnya)
150 grTepung roti kasar
25 grTepung terigu
1 butirtelur, kocok & beri garam sedikit
secukupnyaGula Pasir, bila perlu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Loyang, alas kertas roti & olesi margarine (saya pake loyang brownies.
2

Aduk rata bahan ayam dkk. Tuang ke Loyang, kukus 15 menit, tusuk adonan, jika sudah tidak ada yang lengket, angkat.
3

Keluarkan dari loyang, Potong-potong adonan sesuai selera.
4

Lumuri dengan terigu. Celupkan ke kuning telur & lapisi dengan tepung roti. Padatkan
5

Nugget siap disajikan (digoreng), atau di simpan di freezer untuk penyimpanan.