Kupas labu kuning, kupas, cuci, potong-potong lalu kukus, setelah itu haluskan menggunakan blender

Campurkan tepung ketan, labu dan garam

Uleni adonan sampai kalis

Adonan yang telah kalis

Kemudian pulungi dan letakkan di atas selembar daun pisang yang telah diolesi minyak goreng

Masak santan, telur yg sudah dikocok, gula pasir, terigu serta air daun suji dan pandan yg telah diblender dan disaring, dapat pula menggunakan essense pandan. Masak dengan api sedang, aduk- aduk hingga mengental dan kering.

Dinginkan sarikaya yang telah masak

Lalu jadikan sebagai inti pada kulit timphan yg telah disiapkan tadi

Kemudian kukus pada panci kukus selama 25 menit, angkat, dinginkan dan sajikan.