Serabi pandan kuah kinca
Lagi pengeeeennn banget makan serabi yg pake kuah kinca, iseng2 kepo in IG nya mba cantik @icha.irawan eehhh, ada loohhh..syeneennngggg.. tyt gampang banget cm campur2, aduk2, diemin bentar, jadiii deehhh.... abaikan ada yg gosong2 dikit yaaaa...ahahahhhaaa...
Makasiii yaaa, mba cantikkk..#peluuukkk
Serabi pandan kuah kinca
Lagi pengeeeennn banget makan serabi yg pake kuah kinca, iseng2 kepo in IG nya mba cantik @icha.irawan eehhh, ada loohhh..syeneennngggg.. tyt gampang banget cm campur2, aduk2, diemin bentar, jadiii deehhh.... abaikan ada yg gosong2 dikit yaaaa...ahahahhhaaa...
Makasiii yaaa, mba cantikkk..#peluuukkk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur dlm wadah, tepung+ragi+gula+baking powder, aduk rata.
- 2
Masukkan telur, aduk dengan whisker.
- 3
Tuang santan sedikit2, aduk pelan hingga adonan licin tidak bergerindil.
- 4
Masukkan pasta pandan, aduk rata.
- 5
Tutup wadah dgn kain bersih, istirahatkan kurleb 30mnt
- 6
Panaskan wajan untuk serabi dgn api kecilll, oles minyak biar gak lengket.
- 7
Sesaat sblm adonan dimasak, masukkan garam, aduk rata.
- 8
Ambil adonan kira2 1 sdk sayur, masukkan dlm wajan.
- 9
Tunggu hingga muncul gelembung2, lalu tutup wajan.
- 10
Angkat jika sdh matang, sajikan dgn kuah kinca.
- 11
Untuk kinca: saya gak pernah pakai ukuran untuk bikin kinca, masak gula merah dan air hingga gula larut. Lalu masukkan santan kental, tambah air jika terlalu kental. Beri garam, masak hingga mendidih.
- 12
Kinca boleh dimodif loh, pakai daging buah durian, atau nangka, di potong kecil2..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar