Donat kentang
Ini resep andalan keluarga. Resep ini aku dapat dari ibuku. Teringat waktu kecil dulu aku menjajakan donat kentang keliling jalanan naik sepeda mini. Masa kecil yg menyenangkan. 😊 karena kangen dengan donat buatan ibu maka kubuatkan juga untuk anak-anakku😄
Donat kentang
Ini resep andalan keluarga. Resep ini aku dapat dari ibuku. Teringat waktu kecil dulu aku menjajakan donat kentang keliling jalanan naik sepeda mini. Masa kecil yg menyenangkan. 😊 karena kangen dengan donat buatan ibu maka kubuatkan juga untuk anak-anakku😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi. Aduk rata. Masukkan kuning telur, kentang halus dan air. Uleni semua sampai setegah kalis.
- 2
Kemudian masukkan mentega, ovalet dan garam, uleni sampai kalis. Diamkan adonan dan tutup serbet kurleb 40 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan, bagi adonan menurut selera (50gr / 35gr). Diamkan kembali kurleb 15 menit. Cetak menggunakan cetakan donat atau tangan. Goreng dengan minyak banyak dengan api kecil. Bolak balik hingga warna kuning keemasan, angkat. Sajikan dengan gula donat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar