018. Kalio Telur puyuh, petai dan kentang (Warisan Ibu) ❣️🌶️
Waktu kecil hingga sekarang, bahkan saya sudah bersuami dan punya anakpun masih doyan banget ama masakan Mama yg ini, kalio telur puyuh petai dan kentang, bahkan saat ini jd masakan favorite anak saya dan suami. Sukak rindu sama mama, jd tinggal masakin aja resepnya mama yg khas 🤤 i Love you mom 😘 #ibukupelindungsetia #warisanibu
018. Kalio Telur puyuh, petai dan kentang (Warisan Ibu) ❣️🌶️
Waktu kecil hingga sekarang, bahkan saya sudah bersuami dan punya anakpun masih doyan banget ama masakan Mama yg ini, kalio telur puyuh petai dan kentang, bahkan saat ini jd masakan favorite anak saya dan suami. Sukak rindu sama mama, jd tinggal masakin aja resepnya mama yg khas 🤤 i Love you mom 😘 #ibukupelindungsetia #warisanibu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus terlebih dahulu telur puyuh dan kupas.
- 2
Kupas kentang dan potong dadu, cuci dan tiriskan dan kupas petai dr kulitnya. Giling halus bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah dan garam.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya utk menumis bumbu, lalu tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk tumis hingga wanginya tercium, masukkan kentang dan petai aduk2 hingga setengah matang.
- 4
Masukkan santan aduk dan masukkan telur puyuh + bumbu daging.
- 5
Masak sambil dikacau yaa guys, agar santan tidak pecah santan dan gosong bagian bawahnya. Note : dengan api sedang. Jika sudah mengering seperti ini, santannya sudah sempurna dan berwarna kecoklatan, matikan api kompor.
- 6
And then,, taraaaa selesai ❣️🌶️
- 7
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😇❣️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar