Roti sobek empuk ala rethz

Siapa pecinta kopi? Sayaa☝, dannn biasanya segelas kopi aja ga cukup kalo saya mah. Hehe. Saya biasanya perlu snack atau keripik buat temannya si kopi. Mmm tapi kali ini, sy jatuh hati pada roti yang empuk home made buat nemenin minum kopi. Buka lemari, siapkan bahan, dan langsung yuk kita bikin..
Roti sobek empuk ala rethz
Siapa pecinta kopi? Sayaa☝, dannn biasanya segelas kopi aja ga cukup kalo saya mah. Hehe. Saya biasanya perlu snack atau keripik buat temannya si kopi. Mmm tapi kali ini, sy jatuh hati pada roti yang empuk home made buat nemenin minum kopi. Buka lemari, siapkan bahan, dan langsung yuk kita bikin..
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah kecil, ambil kurang lebih 50mL susu hangat,dari 150mL susu hangat yang disiapkan. Tambahkan ragi dan gula pasir 1sdt. Kurang lebih 10menit sampai berbusa. (untuk tahu apakah ragi aktif atau tidak)
- 2
Campur semua bahan seperti terigu, gula,telur,dan emulsifier lalu tambahkan larutan ragi tadi. Adoni hingga kalis sambil masukan sisa susu hangat tadi. Setelah kalis masukan butter dan garam, adoni kembali hingga rata dan kalis.
- 3
Setelah kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian. Dan bulatkan. Diamkan kira-kira 10menit. Setelah itu pipihkan adonan dan isi dengan keju dan coklat, bulatkan krmvi dan susun dalam cetakan. Kasih jarak,karena akan mengembang.
- 4
Tunggu sampai mengembang namun jangan kelamaan atau jangan sampai keriput 😊
- 5
Panggang 15-17 menit sesuai oven masong-masing. Suhu 180 derajat celcius. Setelah matang keluarkan dan olesi permukaan roti dengan butter.
- 6
Siap untuk dinikmati bersama segelas kopi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar