Sawi Tahu Kuah Saus Tiram

Name: Sawi Tahu Kuah Saus Tiram
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kotak tahu putih, potong dadu; 1 ikat sawi manis; 1-2 cabe merah keriting; 3 siung bawang merah, rajang; 2 butir bawang putih, geprek, cincang; Sedikit jahe, geprek; Secukupnya garam; 1-2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; Secukupnya air; Sedikit minyak goreng

🍛hobimakan🐐 @cook_8237717

Sawi Tahu Kuah Saus Tiram

🍛hobimakan🐐 @cook_8237717

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

< 10 menit

2 porsi

3 kotaktahu putih, potong dadu
1 ikatsawi manis
1-2cabe merah keriting
3 siungbawang merah, rajang
2 butirbawang putih, geprek, cincang
Sedikitjahe, geprek
Secukupnyagaram
1-2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1/2 sdmsaus tiram
Secukupnyaair
Sedikitminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

< 10 menit

1

Goreng sebentar Tahu. Sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, sampai harum.
3

Masukkan Tahu yang sudah digoreng sebelumnya, beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, aduk rata. Tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.
4

Masukkan sawi, aduk rata. Tes rasa. Bila sudah pas, proses memasak selesai. Matikan kompor, pindah ke piring saji.