Roti isi kentang goreng kenyang
Kunjung ke kediamannya bapak mumpung libur sekolah di kota Malang yang dingin menang selalu bikin perut lapar. Sebagai anak yang baru belajar masak, boleh lah unjuk kebolehan di depan bapak agar bapak bangga terhadap anaknya. Karena salah satu bakat seni yang aku miliki tak lain dari bapak.
Roti isi kentang goreng kenyang
Kunjung ke kediamannya bapak mumpung libur sekolah di kota Malang yang dingin menang selalu bikin perut lapar. Sebagai anak yang baru belajar masak, boleh lah unjuk kebolehan di depan bapak agar bapak bangga terhadap anaknya. Karena salah satu bakat seni yang aku miliki tak lain dari bapak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong persegi panjang kayak di restoran fast food
- 2
Cuci bersih. Lalu tiriskan. Kurangi kadar airnya dg cara menutupinya dg tisu
- 3
Rebus di air mendidih selama 3 menit. Angkat dan tiriskan. Tutup dg tisue agar kadar airnya berkurang
- 4
Panas kan wajah berisi minyak memenuhi kentang. Dikira2 sendiri aja ya g usah sampai memenuhi wajan. Cukup sampai kentang tenggelam
- 5
Goreng selama 3 menit. Angkat dan tiriskan. Lalu taburi dg garam dan lada baru lumuri dg tepung
- 6
Goreng lagi di wajan/ pan dg minyak sedikit saja. Kalau perlu tambahkan mentega. Lalu goreng sampai matang (warna kentang berubah coklat). Angkat dan tiriskan
- 7
Goreng roti di Teflon bekas menggoreng kentang tadi.
- 8
Tata kentang di roti dan tutup dengan roti lainnya. Potong jadi 2 agar mudah makannya. Kasih cocolan saos tomat /cabai sesuai selera. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar