Ayam Panggang Teflon Rica (Lunch Meal Prep For 2 Days)
Karena harus ke kantor tapi tetep bawa bekal karena sedang jaga pola makan, maka putar otak dan akhirnya jadi juga ayam bakar rica buat 2 hari makan siang, pelengkapnya sih bisa ganti2 sayurnya 😁
Ayam Panggang Teflon Rica (Lunch Meal Prep For 2 Days)
Karena harus ke kantor tapi tetep bawa bekal karena sedang jaga pola makan, maka putar otak dan akhirnya jadi juga ayam bakar rica buat 2 hari makan siang, pelengkapnya sih bisa ganti2 sayurnya 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Potong jadi 2 bagian (karena aku siapkan untuk makan 2x). Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus (boleh pakai blender atau di uleg. Kalo saya di uleg karena suka yang ngga halus2 banget)
- 3
Panaskan wajan, masukkan minyak. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan air (kalo bumbu halusnya dihaluskan pakai blender ngga usah tambah air lagi ya) Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk2, masukkan garam, merica dan gula. Icip rasa
- 4
Masukkan ayam yang sudah dicuci ke wajan, aduk dan tunggu hingga meresap.
- 5
Jika air sudah tinggal sedikit, matikan kompor. Ayam siap dipanggang di teflon
- 6
Pakai teflon yang anti lengket, pakai sedikit saja minyak atau margarin untuk memanggang. Bolak balik sampai kecoklatan. Angkat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar