Tumis Tahu Telur Pedas Mantap

Name: Tumis Tahu Telur Pedas Mantap
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 4 buah tahu kuning; 2 buah cabe hijau (iris serong); 2 buah cabe merah (iris serong); 5 buah cabe keriting; 15 buah cabe rawit; 1 buah tomat (potong 4); 1 sdt ebi kering; 7 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang daun bawang; secukupnya minyak goreng; secukupnya air

Tresna Patriani @patrianitresna

sukabumi

Tumis Tahu Telur Pedas Mantap

Tresna Patriani @patrianitresna

sukabumi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

3 butirtelur
4 buahtahu kuning
2 buahcabe hijau (iris serong)
2 buahcabe merah (iris serong)
5 buahcabe keriting
15 buahcabe rawit
1 buahtomat (potong 4)
1 sdtebi kering
7 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangdaun bawang
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng telur lalu acak2..
2

Potong2 tahu lalu goreng sebentar..
3

Iris bawang merah+bawang putih+cabe merah+cabe hijau+tomat
4

Tumbuh kasar cabe rawit+cabe keriting+ebi (direndam air panas dulu)
5

Panaskan minyak..masukan irisan bawang tumis sampai harum lalu masukan tumbukan cabe tumis sampai harum..lalu masukan tomat tambahkan air panas setengah gelas
6

Tunggu sampai tomat agak layu..lalu masukan telur dan tahu yg sudah digoreng tadi..masukan irisan daun bawang masak sampai air agak menyusut..