Sambel Goreng Jengkol Bumbu Pecel Pedas
Siang Bunda syantikkk, kali ini saya masak Sambel Goreng Jengkol Bumbu Pecel, mungkin gak semua suka Jengkol ya, wangi wangi uenak hehehe,,masalah bau nya bisa di atasi dgn merendam terlebih dahulu 1-2 jam sblm di olah, tapi karena ini lgsg di goreng jadi saya gak mungkin merebus dl dengan daun jambu atau daun salam, ya wangi2 dikit mah gpp Bun 😂
Sambel Goreng Jengkol Bumbu Pecel Pedas
Siang Bunda syantikkk, kali ini saya masak Sambel Goreng Jengkol Bumbu Pecel, mungkin gak semua suka Jengkol ya, wangi wangi uenak hehehe,,masalah bau nya bisa di atasi dgn merendam terlebih dahulu 1-2 jam sblm di olah, tapi karena ini lgsg di goreng jadi saya gak mungkin merebus dl dengan daun jambu atau daun salam, ya wangi2 dikit mah gpp Bun 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng jengkol yang telah direndam dan di cuci berulang kali agar getah nya terbuang, sampai coklat kekuningan tanda sudah matang, angkat, sisihkan
- 2
Rebus semua bumbu, setelah layu angkat, dan haluskan, bisa dengan blender atau di ulek ya
- 3
Tumis bumbu halus sampai matang sempurna, tambahkan garam gula dan kecap, aduk aduk sampai kuah nya mengental dan berbusa, masukan goreng jengkol nya
- 4
Angkat dan sajikan,, saya pun mau langsung ambil piring juga nasi hhhee mari makan bunda😍😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar