Brownies delfi karamel super lembut

Name: Brownies delfi karamel super lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g tepung terigu protein sedang; 30 g tepung beras; 1 bungkus coklat bubuk delfi; 100 g gula pasir; 200 ml air santan; 2 sdm mentega; 1 butir telor; 1/2 sdt sp; 1/4 sdt bp; 1/4 sdt bs; 1/4 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; topping sesuai selera(me meises n keju)

afit listiana @cook_9559482

demak, jawa tengah

seperti resep bronis pada umumnya,cuma saya modif sedikit.saya tambahin karamel dan santan.karena saya suka ada rasa gurihnya.yuk langsung aja eksekusi
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Brownies delfi karamel super lembut

afit listiana @cook_9559482

demak, jawa tengah

seperti resep bronis pada umumnya,cuma saya modif sedikit.saya tambahin karamel dan santan.karena saya suka ada rasa gurihnya.yuk langsung aja eksekusi
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gtepung terigu protein sedang
30 gtepung beras
1 bungkuscoklat bubuk delfi
100 ggula pasir
200 mlair santan
2 sdmmentega
1 butirtelor
1/2 sdtsp
1/4 sdtbp
1/4 sdtbs
1/4 sdtgaram
2 sdmminyak goreng
topping sesuai selera(me meises n keju)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi loyang dengan mentega dan tepung,masukan adonan kukus 20 menit(kukusan harus sudah panas dan tutupnya dilapisi serbet)
2

Buat karamel: masukan 50g gula dalam teflon masak dengan api kecil hingga cair,goyang2 teflon jangan diaduk pake sendok ya nanti lengket,masukan santan perlahan biarkan gula cair lalu masukan mentega matikan api biarkan dingin
3

Mix dengan speed tinggi telur,gula 50g,sp hingga mengembang lalu masukan tepung,coklat bubuk,garam dan karamel mix dengan speed rendah hingga tercampur rata.matikan mixer tambahkan bp,bs dan minyak goreng aduk dengan spatula
4

Matikan api keluarkan bronis diamkan 1 menit biar ga lengket
5

Beri topping sesuai selera