Brownies delfi karamel super lembut

afit listiana
afit listiana @cook_9559482
demak, jawa tengah

seperti resep bronis pada umumnya,cuma saya modif sedikit.saya tambahin karamel dan santan.karena saya suka ada rasa gurihnya.yuk langsung aja eksekusi
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Brownies delfi karamel super lembut

7 orang berencana membuat resep ini

seperti resep bronis pada umumnya,cuma saya modif sedikit.saya tambahin karamel dan santan.karena saya suka ada rasa gurihnya.yuk langsung aja eksekusi
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gtepung terigu protein sedang
  2. 30 gtepung beras
  3. 1 bungkuscoklat bubuk delfi
  4. 100 ggula pasir
  5. 200 mlair santan
  6. 2 sdmmentega
  7. 1 butirtelor
  8. 1/2 sdtsp
  9. 1/4 sdtbp
  10. 1/4 sdtbs
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. topping sesuai selera(me meises n keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dengan mentega dan tepung,masukan adonan kukus 20 menit(kukusan harus sudah panas dan tutupnya dilapisi serbet)

  2. 2

    Buat karamel: masukan 50g gula dalam teflon masak dengan api kecil hingga cair,goyang2 teflon jangan diaduk pake sendok ya nanti lengket,masukan santan perlahan biarkan gula cair lalu masukan mentega matikan api biarkan dingin

  3. 3

    Mix dengan speed tinggi telur,gula 50g,sp hingga mengembang lalu masukan tepung,coklat bubuk,garam dan karamel mix dengan speed rendah hingga tercampur rata.matikan mixer tambahkan bp,bs dan minyak goreng aduk dengan spatula

  4. 4

    Matikan api keluarkan bronis diamkan 1 menit biar ga lengket

  5. 5

    Beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afit listiana
afit listiana @cook_9559482
pada
demak, jawa tengah
cooking with love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa