Ikan Pindang Sarden kuah

Name: Ikan Pindang Sarden kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 besek ikan pindang (isi 3 ekor); 4 bh cabe rawit; 1 bh cabe merah; 1/2 tomat ukuran sedang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Saus tiram; Kecap manis; Penyedap rasa; Air dan minyak

Rizky Ayu Amaliasari @cook_11733808

Gresik - Nganjuk

Gara2 masih sisa pindang sebesek yaudah diolah ini aja. Btw ini first time aku buat sarden loh, tp ga nyangka enaak juga rasanya

Lebih banyak

Ikan Pindang Sarden kuah

Rizky Ayu Amaliasari @cook_11733808

Gresik - Nganjuk

Gara2 masih sisa pindang sebesek yaudah diolah ini aja. Btw ini first time aku buat sarden loh, tp ga nyangka enaak juga rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1besek ikan pindang (isi 3 ekor)
4 bhcabe rawit
1 bhcabe merah
1/2tomat ukuran sedang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Saus tiram
Kecap manis
Penyedap rasa
Air dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang (saya lebih suka dipisah kepalanya) hingga setengah matang. Tiriskan lalu suwir/potong terserah selera
2

Setelah bumbu halus tumis kembali hingga harum dan tambahkan air untuk kuahnya
3

Masukan daun jeruk (iris2 agar aroma lebih tajam) dan daun salam kedalam tumisan sampai mendidih.
4

Masukan pindang aduk
5

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, saus tiram dan kecap secukupnya dan cek rasa
6

Diamkan sebentar agar bumbu dapat meresap. Cek rasa
7

Siap disajikan