Steamed tahu sutra ayam cincang

Name: Steamed tahu sutra ayam cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu sutra merk sakura belah 3; Bahan isi :; 1/2 ons daging ayam cincang; 1 siung kecil bawang putih parut; sedikit Minyak wijen; secukupnya Garam dan knorr; 100 ml air; Kaldu ayam instan yg kental (fotonya ada dibawah); secukupnya Lada; Daun bawang; sedikit Bawang putih goreng; 1/2 sdt maizena diencerkan

Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen

Pluit

Dulu aku pernah buat steamed egg tofu pakai udang nah kali ini ganti dgn tahu sutra ya moms.. isiannya mau dtambah udang pun ok juga. Bebas ya

Lebih banyak

Steamed tahu sutra ayam cincang

Meycia's Kitchen ❤ @meycia_kitchen

Pluit

Dulu aku pernah buat steamed egg tofu pakai udang nah kali ini ganti dgn tahu sutra ya moms.. isiannya mau dtambah udang pun ok juga. Bebas ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu sutra merk sakura belah 3
Bahan isi :
1/2 onsdaging ayam cincang
1 siungkecil bawang putih parut
sedikitMinyak wijen
secukupnyaGaram dan knorr
100 mlair
Kaldu ayam instan yg kental (fotonya ada dibawah)
secukupnyaLada
Daun bawang
sedikitBawang putih goreng
1/2 sdtmaizena diencerkan
Bahan kuah siram :

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tata tahu sutra di piring. Korek bagian tengahnya. Korekan jangan dibuang tapi dimasukkan ke adonan cincangan ayam.
2

Aduk rata smua bahan isiian. Lalu masukkan ke bagian lubang tahu. Kukus sampai matang. Cek dengan tusuk gigi ke bagian isi. Kalau sudah tidak lengket tandanya sudah matang.
3

Masak air sampai mendidih. Masukkan lada + kaldu ayam instan. Sudah mendidih sekali lagi masukkan maizena. Aduk terus. Matikan api. Masukkan daun bawang dan bawang putih gorengnya. Lalu siram pelan2 diatas tahu kukusnya. Sajikan dengan cinta