Chicken chop+sambal matah bali

ini terinspirasi dari foto di instagram... keren juga kan katsu dikasih sambal matah,fotonya menggoda ya,,sayang aku gak pake dada ayam yang utuh besar,makanya hasil katsu nya gak cantik... tapi tetep taste nya okeh banget katsu pake sambal matah... layak untuk direcook ya kaka^^
Chicken chop+sambal matah bali
ini terinspirasi dari foto di instagram... keren juga kan katsu dikasih sambal matah,fotonya menggoda ya,,sayang aku gak pake dada ayam yang utuh besar,makanya hasil katsu nya gak cantik... tapi tetep taste nya okeh banget katsu pake sambal matah... layak untuk direcook ya kaka^^
Cara Membuat
- 1
Untuk katsu:setelah dimemarkan lalu balurkan tepung dan goreng dengan minyak panas hingga matang lalu tiriskan
- 2
Untuk sambal matah bali: campur dalam mangkok cabe rawit,cabe merah besar,daun jeruk dan bawaang merah,garam lalu tuangkan dengan minyak goreng yang mendidih,aduk rata.
- 3
Penyajian:tuang nasi yang sudah dicetak di mangkok bulat lalu taburi dengan serundeng/kremesan lalu di sampink tata katsu yang sudah dipotong dan sirami dengan sambal matah bali
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar