Brownies kukus untuk base cake hias #tantanganakhirtahun
Aku cari resep ini benar2 hati2 banget aku cari yang benar2 pas banget, krn ada sahabat yang pesan cake hias dengan base cake nya brokus krn slm trima pesanan cake hias sy gk pernah dapat pesanan yg base cake ny brokus.. . Jd krn gk mau kecewain sy bnr2 nyelusurin resep di cookpad 1 per 1 akhirnya sy dapat yg menurut saya ini cakenya lembut tetapi kokoh.. Sy dapat resep nya di akun cookpad @fidiviranti bisa hasilkan sprti 2 cake di foto aku pakai 2 kali resep di bawah ya....
Brownies kukus untuk base cake hias #tantanganakhirtahun
Aku cari resep ini benar2 hati2 banget aku cari yang benar2 pas banget, krn ada sahabat yang pesan cake hias dengan base cake nya brokus krn slm trima pesanan cake hias sy gk pernah dapat pesanan yg base cake ny brokus.. . Jd krn gk mau kecewain sy bnr2 nyelusurin resep di cookpad 1 per 1 akhirnya sy dapat yg menurut saya ini cakenya lembut tetapi kokoh.. Sy dapat resep nya di akun cookpad @fidiviranti bisa hasilkan sprti 2 cake di foto aku pakai 2 kali resep di bawah ya....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama2 leleh kan mentega dengan dcc lalu setelah leleh masukkan olive oil aduk rata sisihkan
- 2
Kocok gula pasir+ telur + emulsifer sampai putih mengembang dan berjejak. Masukkan sedikit2 bubuk coklat+ terigu yang sudah di ayak aduk rata (saya mengunakan mixer kecepatan rendah) lalu masukkan sedikit2 campuran dcc+mentega+olive oil aduk rata sampai tidak ada adonan dcc yang mengendap di dasar adonan nya(saya masih mengunakkan mixer kecepatan rendah)
- 3
Lalu tuang kedalam loyang bulat yang sudah di oles magarin dan di alas kan baking paper... Masukkan kedalam kukusan(kukusannya sebelumnya sudah saya panaskan lebih dulu dan tutupnya saya bungkus dengan kain agar air uap tidak menetes ke cake) selama 25-30menit(tetapi kalo 1 adonan langsung dl 1 loyang kukus selama 40-50 mnt ya) tes tusuk jika tidak ada brownies yang menempel di lidi tanda cake sudah matang.
- 4
Angkat brownies n siap di pakai untuk dasar cake hias atau langsung dimakan juga sudah enak di tambah toping keju.
- 5
Saya pakai brownies ini utk dasar cake hias, oles blueberry dan butter cream Ini lembut tapi kokoh
- 6
Dan ini brownies setelah di hias hihihibi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar