Garang asem sederhana
sudah seminggu ayah gak makan banyak...makan cuma sedikit..hari ini q bikin garang asem..semoga aja beliau suka 😀😀😀
Garang asem sederhana
sudah seminggu ayah gak makan banyak...makan cuma sedikit..hari ini q bikin garang asem..semoga aja beliau suka 😀😀😀
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun pisang..bersihkan..dan layukan supaya mudah untuk bungkus
- 2
Panaskan minyak...tumis bumbu halus sampai berbau harum..masukan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna...masukan santan masak sampai mendidih,tambahkan garam dan gula cicipi rasanya....masak sampai ayam empuk
- 3
Bila ayam matang...masukan bumbu yang diiris dan bahan lainnya..matikan kompor
- 4
Bungkus garang asem menjadi beberapa bungkus dengan daun pisang....kukus selama 15 menit...ini tujuan nya biar aroma daun pisang keluar dan memberikan rasa yang khas...siap di sajikan
- 5
Catatan: bukusnya bentuk tum..membungkusnya butuh perjuangan...soalnya kuahnya kadang2 bocor....trik nya..ambil 2 lembar daun pisang...ditengah2 nya di beri selembar plastik...agar tidak keluar kuahnya...selamat mencoba...semoga bisa di mengerti
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kuswinda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar