CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang asem sederhana
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang asem sederhana

Garang asem sederhana

Kuswinda
Kuswinda @cook_2264710
Parung panjang bogor

sudah seminggu ayah gak makan banyak...makan cuma sedikit..hari ini q bikin garang asem..semoga aja beliau suka 😀😀😀

sudah seminggu ayah gak makan banyak...makan cuma sedikit..hari ini q bikin garang asem..semoga aja beliau suka 😀😀😀

Lebih banyak

Garang asem sederhana

Kuswinda
Kuswinda @cook_2264710
Parung panjang bogor

sudah seminggu ayah gak makan banyak...makan cuma sedikit..hari ini q bikin garang asem..semoga aja beliau suka 😀😀😀

sudah seminggu ayah gak makan banyak...makan cuma sedikit..hari ini q bikin garang asem..semoga aja beliau suka 😀😀😀

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  • 300 gramayam, potong2 kecil
  • 500 mlsantan encer
  • daun pisang untuk membungkus
  • bumbu semuanya di haluskan:
  • 5 bijibawang merah
  • 3 bijibawang putih
  • 1 bijikemiri
  • 1 cmjahe
  • 5 bijibelimbing wuluh potong2 bulat..
  • 15 bijicabe rawit potong2 kecil,
  • lengkuas cincang kasar,
  • 3 lembardaun salam sobek2,
  • 3 lembardaun jeruk sobek,
  • 3 bijitomat potong dadu
  • 1/4 sdtgula pasir
  • secukupnyagaram
  • 1 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan daun pisang..bersihkan..dan layukan supaya mudah untuk bungkus

  2. 2

    Panaskan minyak...tumis bumbu halus sampai berbau harum..masukan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna...masukan santan masak sampai mendidih,tambahkan garam dan gula cicipi rasanya....masak sampai ayam empuk

  3. 3

    Bila ayam matang...masukan bumbu yang diiris dan bahan lainnya..matikan kompor

  4. 4

    Bungkus garang asem menjadi beberapa bungkus dengan daun pisang....kukus selama 15 menit...ini tujuan nya biar aroma daun pisang keluar dan memberikan rasa yang khas...siap di sajikan

  5. 5

    Catatan: bukusnya bentuk tum..membungkusnya butuh perjuangan...soalnya kuahnya kadang2 bocor....trik nya..ambil 2 lembar daun pisang...ditengah2 nya di beri selembar plastik...agar tidak keluar kuahnya...selamat mencoba...semoga bisa di mengerti

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Kuswinda bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Tamu

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Kuswinda
Kuswinda @cook_2264710
pada 08 April 2016 23.49
Parung panjang bogor
Untuk suami dan anak2ku...
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
03 Mei 2016 07.34
hi kuswinda, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Belimbing Wuluh Ayam Daun Jeruk Cabe Rawit Pisang Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Amplang Tengiri
  2. Sop Daging Sat Set
  3. Sorbet Semangka
  4. Semur Daging Tahu khas Malang
  5. Sambel Leunca
  1. Nasi Goreng HIJAU
  2. Putu Ayu Ubi Ungu
  3. Ayam Gulung (Keekian)
  4. Brokoli Cah Daging Sapi Saos Tiram
  5. Es Mambo Coklat (Aiskrim Malaysia)
  1. Edamame
  2. Croque Monsieur
  3. Roti Unyil atau Mini sweet stuffed bread
  4. Tahu Bulat Tanpa Telur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/672141
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close