Tumis Kikil Mercon

Name: Tumis Kikil Mercon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kikil potong-potong; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabai merah; 15 buah cabai rawit merah; 1 1/2 buah kemiri; sedikit Kunyit; 2 lembar daun salam; 200 ml air; 1/2 sdt kecap manis; Garam; Gula; Minyak untuk menumis; sedikit Lengkuas

Ambar W @ambharoo

Jakarta

Niatan mau makan sehat.. Apa daya suami sukanya makan beginian haha..

Lebih banyak

Tumis Kikil Mercon

Ambar W @ambharoo

Jakarta

Niatan mau makan sehat.. Apa daya suami sukanya makan beginian haha..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

100 grkikil potong-potong
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabai merah
15 buahcabai rawit merah
1 1/2 buahkemiri
sedikitKunyit
2 lembardaun salam
200 mlair
1/2 sdtkecap manis
Garam
Gula
Minyak untuk menumis
sedikitLengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak kikil dengan pressure cooker selama 20 menit. Tiriskan airnya.
2

Haluskan bumbu-bumbu, kecuali lengkuas & daun salam. Tumis sampai harum. Tambahkan lengkuas yg sudah digeprek dan daun salam.
3

Masukan kikil, tambahkan air. Masukan garam & gula secukupnya. Tambahkan kecap manis. Masak sampai air menyusut.