Sop wortel bakso ayam

Ini adalah resep dari orang tua saya, sewaktu saya kecil tidak suka makan sayur. Maka beliau membuatkan bakso dengan sayuran wortel.
Sop wortel bakso ayam
Ini adalah resep dari orang tua saya, sewaktu saya kecil tidak suka makan sayur. Maka beliau membuatkan bakso dengan sayuran wortel.
Cara Membuat
- 1
Parut 4 wortel dan potong 2 wortel, lalu pisahkan di wadah terpisah.
- 2
Ambil wadah yang berisi parutan wortel, masukan ayam giling, 1 butir telur, bawang goreng, lada garam. Campurkan seluruhnya hingga merata.
- 3
Gunakan panci kukusan, didihkan air. Buat bola-bola campuran ayam giling dengan sendok menjadi bakso. Kemudian letakkan diatas panci kukusan. Lakukan hingga campuran ayam giling habis.
- 4
Jika bakso sudah matang, angkat dengan spatula, lalu pindahkan ke wadah lain
- 5
Siapkan panci, didihkan air 1 liter, masukan potongan sayap ayam hingga matang. Masukan potongan wortel, bihun, bawang goreng dan 2 blok ayam knorr. Kemudian, masukan bakso ayam yang sudah matang di kukus. Masak sebentar, kemudian sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar