Pokcoy jamur merang saus tiram 🌾🍄
Ini pertama kali masak yg begini, kata suami, masakan ini suka ada di restoran, yah meskipun tampilannya gak sebagus plating koki restoran, tapi Alhamdulillah suami memuji rasanya yg sama dengan koki restoran buat 😅😊
Pokcoy jamur merang saus tiram 🌾🍄
Ini pertama kali masak yg begini, kata suami, masakan ini suka ada di restoran, yah meskipun tampilannya gak sebagus plating koki restoran, tapi Alhamdulillah suami memuji rasanya yg sama dengan koki restoran buat 😅😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air, sambil menunggu mendidih, bersihkan jamur dan belah 2 atau sesuai selera. Rebus jamur sampai keluar buih. Angkat, bersihkan dengan air mengalir, tiriskan.
- 2
Panaskan air kembali, sambil menunggu mendidih, bersihkan pokcoy, kemudian belah menjadi 2, jangan putus. Rebus selama 2 menit, angkat dan tiriskan, kemudian tata diatas piring.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukan saus tiram, kecap manis, jamur, aduk rata, masukan larutan tepung tapioka, aduk sebentar sampai tercampur rata.
- 4
Siram tumisan jamur merang ke pokcoy yang telah ditata di piring saji.
- 5
Selamat memasak bunda 😊🌾🍄
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)