Bihun goreng daging cincang

Name: Bihun goreng daging cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping bihun jagung.seduh air panas sisihkan; Secukupnya sayur wortel serut kasar; Secukupnya kubis.iris kasar; Secukupnya sawi hijau.iris; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; secukupnya Gula,lada,garam,kaldu bubuk; Bumbu:; 3 siung bawang putih geprek.cincang halus; 1/2 bh bawang bombay; 1 telur ayam kocok lepas; Segenggam daging giling

Dina Martha @De_pawon

Malang

Ini masakan kesukaan saya.terinspirasi dari resep mb susan mellyani
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Bihun goreng daging cincang

Dina Martha @De_pawon

Malang

Ini masakan kesukaan saya.terinspirasi dari resep mb susan mellyani
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingbihun jagung.seduh air panas sisihkan
Secukupnyasayur wortel serut kasar
Secukupnyakubis.iris kasar
Secukupnyasawi hijau.iris
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
secukupnyaGula,lada,garam,kaldu bubuk
Bumbu:
3 siungbawang putih geprek.cincang halus
1/2 bhbawang bombay
1telur ayam kocok lepas
Segenggamdaging giling

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun yg sdh mekar dgn campuran saus wijen,saus tiram,kecap asin,kecap manis diamkan beberapa saat.saya menunggu sambil sy menyiapkan bahan yg lain
2

Panaskan minyak.buat orak arik telur lalu masukkan bawang putih cincang dan bawang Bombay.tunggu sampai harum,lalu tambahkan daging cincang
3

Setelah daging matang,masukkan wortel dan kubis
4

Setelah matang,masukkan bihunnya
5

Aduk2 sampai rata.lalu tambahkan garam sedikit,lada,gula dan kaldu bubuk.terakhir tambahkan daun sawi.aduk2 sampai sawi layu.nah skg sdh siap disajikan