Ayam Goreng Cepat

Name: Ayam Goreng Cepat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 1/2 buah jeruk lemon; 1/2 sdt ketumbar, haluskan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari lengkuas; 1 ruas jari kunyit; 2 lembar daun salam; 1 batang serai, ambil putihnya; Secukupnya gula n garam; Secukupnya kaldu bubuk (sy jays rasa ayam non msg); 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung beras; 250 ml air

Sukma_Cuisine @jantu_sukma

Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Masakan pertama di 2019. Buatnya cepat n praktis karena cuma di geprek2 😁. Resepnya mimi Firda@home yang jd kesukaan anak2.

#arisanrecook
#kookpader
#recook_firda @home

Masakan pertama di 2019. Buatnya cepat n praktis karena cuma di geprek2 😁. Resepnya mimi Firda@home yang jd kesukaan anak2.

#arisanrecook
#kookpader
#recook_firda @home

Lebih banyak

Ayam Goreng Cepat

Sukma_Cuisine @jantu_sukma

Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Masakan pertama di 2019. Buatnya cepat n praktis karena cuma di geprek2 😁. Resepnya mimi Firda@home yang jd kesukaan anak2.

#arisanrecook
#kookpader
#recook_firda @home

Masakan pertama di 2019. Buatnya cepat n praktis karena cuma di geprek2 😁. Resepnya mimi Firda@home yang jd kesukaan anak2.

#arisanrecook
#kookpader
#recook_firda @home

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam kampung
1/2 buahjeruk lemon
1/2 sdtketumbar, haluskan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jarilengkuas
1 ruas jarikunyit
2 lembardaun salam
1 batangserai, ambil putihnya
Secukupnyagula n garam
Secukupnyakaldu bubuk (sy jays rasa ayam non msg)
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung beras
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk lemon. Diamkan kurleb 15 menit. Geprek bawang merah, bawang putih, kunyit, serai dan lengkuas.
2

Tumis bumbu geprek bersama daun salam dan ketumbar halus hingga harum, lalu masukkan ayam. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air. Tutup panci selama 10 menit lalu buka kembali dan tunggu hingga air menyusut. angkat dan tiriskan ayam.
3

Campur tepung maizena dan tepung beras. Lalu balurkan ke ayam tadi. Goreng hingga kuning kecoklatan.
4

Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Sukma_Cuisine bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Sukma_Cuisine @jantu_sukma

pada 03 Januari 2019 07.08

Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyastiktok : Homemade Food Diary

Lebih banyak

Komentar (2)

Kristina Heryawati @kristinaheryawati

03 Januari 2019 07.50

Cookmark 😍

Kata kunci

Ayam Goreng Jeruk Kunyit Gula Ayam Kampung Ayam Sereh Ketumbar Tepung Beras Tepung Lengkuas Lemon Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya