Sate Tempe

Memasak itu hal yang menyenangkan, tapi saya tidak sempet foto2 yg bagus seperti yg lainnya, berhubung keluarga uda pada laper, 😂ini mah sate tempe nya enak nya kebangetan, makan ini aja sama sambel terasi dan lalaban mantap,atau d gadoin pun mantap juga, saya bikin setengah resep dari resep asli ya..Source: Mba CIA Febri
#Recook_Bakaran
#cookpadcommunity
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Sate Tempe
Memasak itu hal yang menyenangkan, tapi saya tidak sempet foto2 yg bagus seperti yg lainnya, berhubung keluarga uda pada laper, 😂ini mah sate tempe nya enak nya kebangetan, makan ini aja sama sambel terasi dan lalaban mantap,atau d gadoin pun mantap juga, saya bikin setengah resep dari resep asli ya..Source: Mba CIA Febri
#Recook_Bakaran
#cookpadcommunity
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Goreng tempe saya 1/2 matang saya supaya tekstur nya seperti daging ayam
- 2
Haluskan duo bawang+ketumbar dan merica lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air gula merah dan kecap manis bumbui dengan gula pasir garam kaldu bubuk aduk rata,test rasa, tunggu mendidih dan air sedikit menyusut, campurkan tempe yang sudah d goreng,aduk merata, diamkan beberapa jam(lebih enak semaleman simpan di kulkas) sya hanya 2 jam
- 3
Tusuk tempe dengan tusukan sate bisa diisi 3-4 potong tempe, setelah selesai di tusuk semua nya,langsung d bakar sampai matang,saya ada masih sisa sedikit bumbu, d oles ke tempe nya sambil d bolak balik. saya pakai grill yang berputar itu loh,maaf gak sempet d foto 😂 Sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar