Tofu balur telur asin
Makan malam praktis dan singkat hari ini.. 06012019.. penghabisan liburan dengan yang simpel namun lezat.. yuk intip resepnya..
Tofu balur telur asin
Makan malam praktis dan singkat hari ini.. 06012019.. penghabisan liburan dengan yang simpel namun lezat.. yuk intip resepnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tofu dengan ketebalan sekitar 2cm, jangan terlalu tipis agar tidak mudah hancur.
- 2
Campurkan 1 sdm maizena dan 1 sdm tepung serbaguna dengan air secukupnya sampai kental cenderung encer, lalu masukan semua tofu ke dalam nya.
- 3
Pada piring, campurkan sisa maizena dan tepung serbaguna, lalu aduk rata. Kemudiam masukan satu per satu tofu ke dalam campuran tepung sampai terbalur sempurna.
- 4
Panaskan minyak goreng, dan goreng seluruh tofu sampai kuning Kecoklatan, angkat. incang bawang putih dan bawang bombai. Lalu iris bulat cabe merah dan daun bawang. Sisihkan.
- 5
Cincang halus bawang putih dan bombai, lalu iris bulat cabe merah dan daun bawang, sisihkan.
- 6
Setelah semua bumbu harum dan layu, masukan telur asin, beri sedikit air sekitar 3 sdm, masukan minyak ikan, lada, gula. Aduk rata sampai berbuih, lalu masukan tofu yang ta1h
- 7
Setelah semua bumbu harum dan layu, masukan telur asin, beri sedikit air sekitar 3 sdm, masukan minyak ikan, lada, gula. Aduk rata sampai berbuih, lalu masukan tofu yang telah digoreng.
- 8
Aduk rata sampai terbalur rata tofu dengan telur asin dan kering, lalu angkat dan sajikan dengan nasi hangat....
- 9
Selamat mencoba... serius ini enak,, gak kalah dengan di resto.. mohon maaf g sempet foto step nya krn bikin jam setengah 6, ngejar keburu magrib... hehe
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar