Capcay Kuah Saus Tiram

Name: Capcay Kuah Saus Tiram
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 200 gr ayam potong dadu; 200 gr bakso sapi; 1 bonggol kembang kol; 2 buah wortel; 5 buah baby corn; 1 buah tomat; 1 ikat sawi hijau; 500 ml kaldu ayam; 1 bungkus saori saus tiram; secukupnya Minyak goreng; Bahan bumbu uleg :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Lada; Secukupnya garam; Secukupnya micin; Secukupnya gula

Fitriyani Purple @cook_5984809

Biasa bikin capcay goreng, ni kepengen nyobain bikin yg kuah kyknya seger deh... 😅😅😅

Lebih banyak

Capcay Kuah Saus Tiram

Fitriyani Purple @cook_5984809

Biasa bikin capcay goreng, ni kepengen nyobain bikin yg kuah kyknya seger deh... 😅😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan :
200 grayam potong dadu
200 grbakso sapi
1 bonggolkembang kol
2 buahwortel
5 buahbaby corn
1 buahtomat
1 ikatsawi hijau
500 mlkaldu ayam
1 bungkussaori saus tiram
secukupnyaMinyak goreng
Bahan bumbu uleg :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaLada
Secukupnyagaram
Secukupnyamicin
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 bahan sayur, uleg kasar bahan bumbu
2

Tumis bumbu sampe harum
3

Setelah bumbu harum, masukkan wortel baby corn, kembang kol, bakso, dan ayam. Tumis sebentar dan tambahkan sedikit kaldu ayam
4

Setelah dirasa empuk, masukkan sawi hijau, tomat, dan sisa kaldu ayam tdi, masukkan saori dan cek rasa. Setelah matang tambahkan bawang goreng diatasnya
5

Capcay Kuah Saus Tiram siap dihidangkan