Cheese Roll Cake

Name: Cheese Roll Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur utuh; 90 gram gula pasir; 1/2 sdm emulsifier; 70 gram tepung segitiga; 10 gram maizena; 10 gram susu bubuk; 1/4 sdt vanilla essens; 120 gram mentega cair; Topping; keju parut; whipping cream; cherry merah

Jenny @she_djean

Bandung

Tetiba sore" di bbm sama kakak ipar ada orderan dadakan.. Katanya bakal ada temennya yg dateng dari jakarta dan minta dibikinin 2 bolu gulung.. Dua"nya resep dari ratunya perbakingan, cici Tintin.. 😁😁 ahirnya aku buatin blackforest roll cake sama bolu gulung vanilla cuma aku kasi topping keju atasnya.. Sayang aku ga nyoba yg cheese nya kna ini pesenan.. 😆😆 Tp katanya dua"nya hauceeee.. Aiihhh.. Jadi ikut seneng deh.. 😍😍

Lebih banyak

Cheese Roll Cake

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur utuh
90 gramgula pasir
1/2 sdmemulsifier
70 gramtepung segitiga
10 grammaizena
10 gramsusu bubuk
1/4 sdtvanilla essens
120 grammentega cair
Topping
keju parut
whipping cream
cherry merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang, olesi dengan mentega alasi kertas roti kemudian oles lagi dengan mentega. Sisihkan. Panaskan oven di suhu 200'C
2

Kocok semua bahan kecuali mentega cair kurleb 10 menit hingga putih kental dan mengembang.
3

Masukkan mentega cair, aduk balik hingga ke dasar agar tidak ada mentega yg tertinggal. Tuangkan ke dalam loyang. Panggang selama 25 menit atau hingga matang lakukan test tusuk. Angkat dan biarkan hangat, gulung tanpa di oles apapapun. Buka gulungan beri topping lalu gulung lagi. Olesi dengan whipping cream dan taburi keju parut. Sajikan.. Happy Cooking 😘😘
4

Versi cake potong loyang uk 20x20