Mie Goreng

Name: Mie Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping mie telur pipih merk urai; 2 butir telur ayam *buat orak arik; Secukupnya ayam goreng *suwir2; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; Sedikit garam; Secukupnya minyak goreng *untuk menumis; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 cabai rawit merah (sesuaikan selera); 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera); Bahan cair :; 5 sdm minyak goreng bekas goreng ayam; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; Bahan sayur :; 1 batang Bawang pre iris2; Secukupnya sawi hijau *potong2; Pelengkap :; Secukupnya Bawang goreng

Niken Rosanti @Dapurniken_bws

Bondowoso

Sekarang klo masak mie goreng selalu pake resep ini. Cocok dengan selera keluarga.
.
Resep by @andinskitchen
Made by @niken_rosanti
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Mie Goreng

Niken Rosanti @Dapurniken_bws

Bondowoso

Sekarang klo masak mie goreng selalu pake resep ini. Cocok dengan selera keluarga.
.
Resep by @andinskitchen
Made by @niken_rosanti
.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingmie telur pipih merk urai
2 butirtelur ayam *buat orak arik
Secukupnyaayam goreng *suwir2
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtlada bubuk
Sedikitgaram
Secukupnyaminyak goreng *untuk menumis
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3cabai rawit merah (sesuaikan selera)
1 sdtgula pasir (sesuaikan selera)
Bahan cair :
5 sdmminyak goreng bekas goreng ayam
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
Bahan sayur :
1 batangBawang pre iris2
Secukupnyasawi hijau *potong2
Pelengkap :
SecukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie agak matang. Tempatkan pada mangkuk lalu aduk dengan bahan cair. Sisihkan
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum matang. Masukkan ayam suwir dan telur orak arik. Beri kaldu bubuk, lada, dan garam. Aduk rata kemudian masukan mie. Aduk hingga bumbu menyatu.
3

Tambahkan bahan sayur. Aduk hingga sawi matang (tingkat kematangan disesuaikan selera aja). Koreksi rasa, matikan api dan sajikan bersama pelengkap..