Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai seleran ya cuci bersih sisihkan
- 2
Siapkan air bersih masukan ke panci ukuran besar (lupa gak naker air nya 🤣) kira2 aja ya sampe ayam nya terendam
- 3
Geprek 3 bawang putih utuh tadi lalu masukan ke air tadi biarkan sampai air mendidih
- 4
Setelah air mendidih lalu masukan ayam kecilkan api biar kaldu ny keluar kira 30 menit sampai 45 menit sampai mengeluarkan minyak
- 5
Sambil menunggu ayam kita siapkan kembang tahu, potong kembang tahu sesuai selera lalu rendam dengan air biasa sampe berwarna putih
- 6
Setelah 45 menit lalu liat apakah sudah mengeluarkan kaldu kalo atasnya sudah mengeluarkan kaldu kuning kaya minyak di cek ayam nya udah empuk ato belum
- 7
Kalo ayam nya sudah empuk boleh di tambahkan kembang tahu, lalu di tambahkan air lagi kira2 aja 1 ato 2 gelas kalo yang seneng kuah nya boleh agak banyak, lalu biarkan mendidih kembali
- 8
Aduk2 lalu beri bumbu garam, merica, gula, totole, lalu taburi dengan bawang putih goreng
- 9
Icipi rasa di kira ada yang kurang pas boleh di tambahkan sesuai selera masing2
- 10
Enjoy cooking 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar