Cuci bersih ati ampela lalu tiriskan

Gerus atau blender bumbu.. Kecuali serai ya bunda..

Jika stelah di gerus,, tumis bumbu hingga harum.. Lalu masukan ati ampela yang sudah di cuci tadi..

Tambahkan air masukan merica, penyedap rasa dan garam.. Bisa di tes rasa ketika air nya sudah mendidih yaaa..

Masak hingga matang dan airnya menyusut 😊😊